Rasyonel ve Dengeli Bir Beslenmede Yerli Sucuklarımızın Besin Değerleri Üzerinde Araştırma : The Research on the Food Value of the Native Sucuk (Suchuck) in a Rational and Balanced Nutrition

No Thumbnail Available

Files

12809.pdf (465.28 KB)

Date

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Keywords

Citation

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12575/45172
 https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000189

Collections

Cilt:03 Sayı:01 (1973)