Browsing 02-DOKTORA TEZLERİ by Department "Beslenme Bilimleri"

Now showing items 1-2 of 2

Isparta ve Afyon illerinde tıbbi ve aromatik amaçlı kullanılan bitkilerin satılma, toplanma ve kullanılma durumları

Faydaoğlu, Emine (Fen Bilimleri Enstitüsü, 2013)

This research was carried out in order to determine the sale, collection and utilization status of medicinal and aromatic plants in the provinces of Afyon and Isparta; to examine the profiles of bussiness owners who trade ...
Kanatlı kesim hanelerinde kullanılan hava ve su ile soğutma tekniklerinin mikrobiyolojik kalite yönünden karşılaştırılması

Şahin, Şeyda (Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2005)

Comparison of microbiological quality of the Air and Water Chilling Techniques Used in Poultry Slaughterhouse This study was undertaken to compare the microbiological quality of air and water chilling techniques in the ...