İneklerde prepartum antioksidan uygulamalarının oksidatif stres enerji metabolizması ve kolostrum kalitesine etkisinin araştırılması
No Thumbnail Available
Date
2019
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Abstract
Sunulan çalışmanın amacı; multipar Holstein sütçü ineklerde prepartum dönemde antioksidan uyggulamalarının oksidatif stres (kan serumu total antioksidan statüsü; TAS ve total oksidan statüsü; TOS), kolostrum kalitesi (kolostrum TAS ve IgG düzeyleri) ve enerji metabolizması belirteci olan kan BHBA düzeylerine etkisin araştırılması ve elde edilen verilerin pratikte sütçü sürülerin yönetiminde kullanılabilirliğinin belirlenmesidir. Çalışmanın hayvan materyalini; TMR ile bireysel ihtiyaçlarına göre beslenen, vücut kondisyonları, laktasyon sayıları ve önceki laktasyon verimleri benzer olan, geleneksel kuru dönem süresine tabi olan, serbest duraklı ahırlarda barındırılan ve gebeliğinin son döneminde olan toplamda 80 adet Holstein multipar sütçü inek oluşturdu. Çalışmada kullanılan inekler randomize gruplandırma yöntemi ile tedavi (Grup 1; n=40) ve kontrol grubu olarak (Grup 2; n=40) iki gruba ayrıldı. Grup 1'de bulunan ineklere beklenen doğum tarihinden önceki -215 ve -105. günlerde intramusküler yolla antioksidan (A,D,E viaminleri ve Se, Cu, Mn, Zn iz elementleri) uygulamaları yapıldı. Grup 2' de bulunan ineklere ise, aynı hacimde aynı günlerde intramusküler yolla serum fizyolojik uygulandı. Grup 1 ve Grup 2'de bulunan ineklerde TAS ve TOS düzeylerini ölçmek için, prepartum 215 ve 105 ile postpartum 73 ve 143. günlerde kan örnekleri alındı. Kolostrum TAS ve IgG düzeylerini belirlenmesi için doğumdan hemen sonra kolostrum örnekleri alındı. Kan BHBA seviyeleri postpartum 7±3 ile 14±3. günlerde alınan kan örneklerinden ölçüldü. Prepartum dönemde antioksidan uygulamalarının; TAS değişimlerini etkilemediği (P=0,089), postpartum 7±3 ile 14±3. günlerde TOS seviyesini azalttığı (P<0,001), postpartum 7±3 günde BHBA düzeyini azalttığı (P=0,046) ve kolostrum IgG (P<0,001) ile TAS (P<0,001) düzeylerini artırdığı tespit edildi. Sonuç olarak; prepartum dönemde antioksidan uygulamalarının; antioksidan metabolizmasının etkinleştirilmesine bağlı olarak TOS düzeyini düşürebileceği, kolostrum kalitesinin iyileştirilmesi ve kısmen metabolik enerjinin dengelenmesinde pozitif etkilerinin olduğu, pratik olarak çiftliklerde kullanılabileceği kanaatine varıldı.
Description
Keywords
Antioksidanlar, İnekler, Enerji metabolizması